![]() |
|
|
#1 |
|
Yeni Üye
Üyelik tarihi: 12.02.09
Nerden: istanbul
Mesajlar: 25
Ettiği Teşekkür: 0 6 Mesajına 13 Kere Teşekkür Edlidi |
MALZEMELER 1kg un 1kg ıspanak 1adet soğan 4adet yumurta Margarin, tuz HAZIRLANIŞI Unu tuz ve ılık suyla karıştırarak hamur yapın ve dinlendirin. Ispanakları yıkayıp ince ince kıyın, soğanı doğrayın. İki kaşık yağ eritin, soğan ve ıspanağı kavurun. Ispanak ölünce yumurtaları karıştırın. Tuzunu serpip pişirin. Dinlenen hamurdan bezeler alıp tepsi büyüklüğünde açın. Yufkaların yarısına harçtan yayıp diğer yarısıyla kapatın ve teflon tavada yağ kullanmadan iki taraflı pişirin, üzerine yağ sürüp sıcak olarak servis edin.(sac üzerinde de yapabilirsiniz) AFIYET OLSUN! |
|
|
|
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|