![]() |
|
|
#1 |
|
Yeni Üye
Üyelik tarihi: 12.02.09
Nerden: istanbul
Mesajlar: 25
Ettiği Teşekkür: 0 6 Mesajına 13 Kere Teşekkür Edlidi |
=Malzemeler= 500 gr fettucine makarna 1 demet roka 1 kırmızı soğan Yarım demet dereotu 1 çorba kaşığı hardal 2 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı kapari 4 çorba kaşığı zeytinyağı 8 dilim somon füme 15-20 siyah zeytin Tuz kırmızı pulbiber =Hazırlanışı= * Rokayı temizleyip yaprak yaprak ayırın. Kırmızı soğanı soyup ince uzun doğrayın. Dereotunu temizleyip kıyın. Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün ve tekrar tencereye alın. * Hardal soğan limon suyu kapari ve zeytinyağını tavaya alıp kısık ateşte 2 dakika soteleyin. Dereotu ile birlikte makarnaya ilave edip harmanlayın. * Roka yapraklarını servis tabaklarına dizip üzerlerine ikişer dilim füme somonu paylaştırın. Makarnayı ilave edip zeytinlerle süsleyin. Kırmızı pulbiber serpip sıcak olarak servis yapın. |
|
|
|
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|